André Luzzi
Lauro Trindade
Roberto Machado
1 INTRODUÇÃO
Ferramentas que nos ajudam na condução de nossas atividades na busca de resultados se fazem cada vez mais necessárias. Neste artigo será abordada uma destas ferramentas, a ferramenta de Mapeamento de Fluxo de Valor.
Com o mundo passando por uma pandemia devido a COVID19, nos perguntamos: E, então, no Brasil o que está acontecendo? Com a doença se espalhando rapidamente pelo país, as aulas nas redes pública e privada suspensas, além de shows, feiras, eventos esportivos, entre outros, em diversos estados brasileiros.
Conforme relatado pela OMS (Organização Mundial da Saúde) em maio de 2020, chegamos a ter dias com um total de casos confirmados em 24 horas que chegou a mais de 106.000, com o Brasil aparecendo atrás dos Estados Unidos e Rússia na contagem de novas notificações. Com este cenário, a estratégia do isolamento domiciliar se faz necessário para que as pessoas não frequentem lugares em grande quantidade. Tudo isto impacta negativamente no mercado consumidor.
Em relação à economia, a realidade atual faz com que empresas venham a produzir cada vez mais buscando a eliminação dos desperdícios, visando o atendimento do cliente, na quantidade correta, no tempo certo e com um custo justo.
Além disto, na busca cada vez maior do atendimento destas necessidades, faz-se de grande valia a utilização de uma ferramenta que nos mostre fidedignamente o cenário atual em que o negócio se encontra, que nos permita definir onde queremos (e muitas vezes precisamos) chegar e que nos sinalize à respeito das oportunidades que temos para podermos chegar neste cenário futuro. A ferramenta referida é o Mapeamento de Fluxo de Valor.
O objetivo deste artigo é o de apresentar os elementos que constituem a ferramenta Mapeamento de Fluxo de Valor, abordando sua origem, definição, finalidade, sua relação com a ferramenta Kaizen, bem como suas etapas de construção.
2 MAPEAMENTO DE FLUXO DE VALOR
A Ferramenta de mapeamento de fluxo de valor foi desenvolvido pela Toyota e popularizada a partir do livro “Aprendendo a Enxergar”, de Rother & Shook, de 1998.

Representação gráfica do fluxo de valor, que contempla os processos, o fluxo de materiais e o fluxo de informação.

Para a construção eficaz do Mapeamento de fluxo de valor, devemos seguir as etapas conforme seguem abaixo:
2.1 Etapas
Abaixo seguem as etapas para a utilização do Mapeamento de Fluxo de Valor:

Assim, iniciamos o mapeamento do fluxo de valor com a definição da família de produtos:
2.1.1 Definindo a família de produtos
Uma família de produtos é composta por produtos que passam por etapas similares de processamento e equipamentos comuns.
Antes de tudo, deve-se iniciar o mapeamento pela família de produtos mais importante para a empresa (faturamento, margem de contribuição, etc.)

Depois da família de produtos definida, então já podemos partir para a etapa onde iremos desenhar o estado atual.
2.1.2 Realizando o Mapeamento de fluxo de valor do Estado Atual
O propósito do mapa do estado atual é identificar as perdas e, principalmente, gerar um estado futuro com um fluxo de valor “enxuto”.
Assim sendo, pode-se fazer o mapeamento do fluxo de valor em vários níveis. Portanto, recomenda-se iniciar pelo mapeamento “porta-a-porta” e mais tarde expandir para o restante da cadeia de valor.

Para a construção do Mapa de Fluxo de Valor são utilizados ícones padrão, como seguem abaixo:


Antes de mais nada, é de extrema importância anotar no mapa do estado atual todas as oportunidades de melhoria (perdas).

Depois que o mapa do estado atual já estiver construído, e as oportunidades de melhoria já sinalizadas, já podemos realizar o mapeamento do estado futuro.
2.1.3 Realizando o Mapeamento de fluxo de valor do Estado Futuro
O propósito do mapa do estado futuro é tornar os fluxos de materiais e informações enxutos, ou seja, eliminar as perdas encontradas no estado atual.

Uma vez que o mapa do estado futuro já concluído podemos ir para o próximo passo, que é a elaboração do plano de ação.
2.1.4 Elaborando o plano de ação
O Plano de Trabalho é composto pelas ações (tarefas) levantadas no estado atual e que, logo após a sua conclusão, levarão ao estado futuro.
No próximo tópico seguem algumas dicas para a realização do mapeamento de fluxo de valor.
3 Dicas para o MAPEAMENTO DE FLUXO DE VALOR
- Inicie com uma rápida caminhada por todo o processo de forma a ter uma visão geral do fluxo de valor;
- Inicie o mapeamento no sentido inverso da cadeia de valor, ou seja, da parte final do processo para o início;
- Colete as informações você mesmo, ou seja, não terceirize o mapeamento;
- Colete informações reais (estoques, tempos). Não se baseie em relatórios e planilhas, a não ser para dados que não se possam verificar “in loco”(valores monetários, valores históricos, etc.);
- Construa a primeira versão do mapeamento de fluxo de valor à mão, assim mesmo, à mão, com flip chart e post-its. Se concentre em entender o fluxo e não com a estética;
- Utilize os ícones do mapa conforme o padrão. Posteriormente eles garantirão a unificação da linguagem com outros mapas;
- Lembre-se de mapear o fluxo de informações, semelhantemente, com a mesma riqueza de detalhes do fluxo de materiais;
- Esteja, sobretudo, atento e anote todas as oportunidades de melhoria no mapa.
4 Referências
ROTHER, M., SHOOK, J., Aprendendo a enxergar.- mapeando o fluxo de valor para agregar valor e eliminar o desperdício. 2012.
OMS. Disponível em:<https://news.un.org/pt/tags/organizacao-mundial-da-saude>. Acesso em: 21 Maio 2020.
Esperamos que o mapeamento de fluxo de valor auxilie na obtenção dos resultados que buscamos e, caso necessário, é só entrar em contato com a SOMAR Consultoria Empresarial.
FONTE: Somar Consultoria Empresarial.